Le domaine

Niché dans un écrin champêtre à mi-chemin entre les magnifiques vignes en terrasse de Lavaux et les flancs du Mont-Pélerin, le « Domaine de La Buritaz » est une ancienne auberge de campagne à la longue histoire.

Repris en octobre 2020 par des associés épicuriens, « le Domaine de la Buritaz » s’est transformé pour devenir une oasis de détente et de plaisirs gastronomiques. 

Plusieurs espaces aux ambiances chic et conviviales vous accueillent en toutes saisons:

  • la magnifique terrasse avec son coin lounge et sa place de jeux pour enfants, très appréciée des familles
  • le restaurant qui vous propose une cuisine italienne raffinée préparée par le chef sicilien Salvatore Scarpaci
  • la rôtisserie où, confortablement installé dans la vaste salle, vous pourrez regarder les coquelets rôtir au grill et où un vaste choix de grillades vous attend.